菌糠如何养羊

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养羊据了解，济宁市大地牧业饲草相对短缺，制约着草食家畜集约化发展。同时，济宁市食用菌产量较大，但大多数菌糠被废弃或焚烧。

2008年，养羊济宁市农林科学研究院围绕济西地区养羊实际及特有的菌糠类型，开始攻关“菌糠养羊关键技术及其利用研究”项目。通过4年科技攻关，该院成功突破了该项技术。在实施菌糠养羊技术后，养羊与传统常规粗料稻草相比，每只羊每年饲料成本可降低约12元；每只羊每年增重从6.3公斤增加到12.75公斤，合计节支、新增产出两项，养殖户每只羊新增收入可提高1倍以上。

养羊农庄有一个大大的发酵池，把果渣、酒糟、淀粉渣等七八种粮食加工企业的下脚料混合在一起，养羊再添加一定量的微量元素和维生素，经过厌氧发酵，营养丰富，很受羊的欢迎。正如辛集市绿源农庄经理沈占全说的“果渣、酒糟、酱油渣、淀粉渣作为羊饲料，口感好，适口性强，养羊挺愿意吃，利用率也挺高。”

　养羊济宁畜牧局副局长张彬说“国家早在十年前就提倡圈舍养羊，严禁放养羊，可是在农区人们的养殖习惯仍然以放养或半放养方式为主，养羊真正要圈舍养殖肉羊进行育肥，成本相对偏高，原有的几个肉羊场，由于经济效益底，最后都没有发展起来，而绿源农庄的沈占全依靠自己的养殖经验，在技术人员的指导下，逐渐摸索出一条依靠果渣、酒糟、酱油渣、淀粉渣等粮食加工企业的下脚料作为羊基础料开展育肥的好路子，养羊这种养羊方法经过三四年的探索非常成功，养羊一个饲养周期能赚120--150元，效益非常好。”1

 

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