肉牛矿物元素的缺乏与中毒症

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录入者：许森

济宁孟氏伟业农牧有限公司,西门塔尔牛,是山东鲁西黄肉牛繁育试验场基础上发展起来的大型牧业，占地200亩拥有20000平方的饲养厂棚，现有员工200多人，检疫技术人员8名，其中大中专学生15人，下有牛羊驴基地三个，一个跑马场，一个肉牛场，一个牧草种植基地。
矿物元素在机体生命活动中起十分重要的调节作用，尽管其在体内含量很少，但在实际生产中如不注意的话，很容易发生缺乏或中毒症，引起动物生产性能的减少和降低，甚至使动物死亡，造成巨大的经济损失。本文就奶牛的矿物元素缺乏与中毒症作一简述。
钙缺乏表现 奶牛反应迟钝，嗜眠，西门塔尔牛长期缺乏引起后躯震颤，肢蹄软弱无力。亚临床低钙导致死胎和胎衣不下。产乳热是困扰奶牛业的一个主要的钙缺乏症。
毒性 患骨硬化症、脊推关节僵直和变质骨关节炎。降低脂肪的消化，使骨骼和心肌的钙存留发生转移。磷缺乏表现 降低采食量和奶产量，消瘦，嗜眠，生长受阻繁殖受损（静止发情、低生育力)和骨骼异常。增加子宫炎的发病率和降低机体免疫力。肉牛临床缺乏症的表现与钴元素缺乏相似。严重的引起动物异食癖。磷缺乏降低动物生产性能的速度比钙缺乏要快。毒性 相对于一定量的钙，磷过量导致软骨、抑郁和尿结石。不管钙的水平如何，磷的最大耐受水平约为饲粮的1．0％。
铜缺乏表现 无色或褪色皮毛，生长受阻，腹泻和没先兆的突然死亡。降低奶牛繁殖力和公牛精子质量，增加真胃溃疡的发生率，小牛不能吸食牛奶，共济失调，步态僵硬，角弓反张和后躯躺卧不起。骨骼异常，伤口破裂，足底溃疡，腐蹄，角质化受损而皮毛粗乱。心血管病和免疫反应降低。

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